1936 yılında Tokat’da doğdu.İlk tahsilini Sivas,orta tahsilini Ordu’da tamamlamıştır.1959 yılında Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümünden mezun olarak Zootekni Kürsüsü asistanlığına atanmıştır.1963 yılında Tavuk Islahı konusunda doktora çalışmasını tamamlamış ve aynı yıl Tavukçuluk Araştırma Enstitüsüne teknik eleman olarak atanmıştır.1965-1967 yılları arasında askerlik görevini tamamladıktan sonra yine aynı görevine daha sonrada Teknik Müdür Muavinliğine getirilmiştir.1970-1971 yıllarında et pazarlaması konusunda 1 yıl müddetle ABD’ye gönderilen Dr.Aldemir 1972 yılında Zirai Araştırma Dairesinin kuruluşlarıyla hayvancılık grubu başkanlığına atanmış ve 1974 Mart ayında da Ziraat İşleri Genel Müdürlüğü Hayvancılık Şubesi Müdürlüğüne,1975 yılında da Hayvancılık Dairesi Başkanlığına getirilmiştir.
Dr. Aldemir’in Tavuk Yetiştiriciliği konusunda bir roto (1963), Örnek Kümes Planları (1963), Kümeslerin Havalandırılması (1963) konularında birer broşür ve Kasaplık Piliç Yetiştiriciliği(1974) isimli bir kitabı yayınlanmıştır. İngilizce ve Fransızca bilmektedir.